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猪肘子炖瘦肉区别?-全球热点

2023-06-22 10:24:43 来源 : 南方养生网

【资料图】

这个猪肘子的肉要含油水多一点，因为有一点肥肉皮在里面含有一定的脂肪。瘦肉里没有油水也没脂肪。这就是猪肘子和瘦肉的区别。一般炖汤还是要猪肘子炖来油水多一点才好吃，瘦肉一点油水都没有，净瘦肉也没那么好吃。这个肥肉不能吃太多，也不能一点都不吃，要营养均衡也得吃一点对身体才有利。

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